ماکادمیا کیلویی وقتی از ماکادمیا کیلویی صحبت می کنیم، منظور بسته هایی با وزن 1 کیلوگرم از مغز ماکادمیا است که معمولا برای مصرف خانگی، آجیل فروشی ها یا حتی مصارف صنعتی(مثلا در شیرینی پزی یا تولید شکلات) استفاده می شود.

ویژگی های ماکادمیا کیلویی:

• طعم: خام، بوداده یا طعم دار (مثلا وانیلی، نمکی یا کره ای)
• بافت: بسیار نرم و کره ای(نسبت به سایر مغزها)
• انرژی بالا: حدود 700 تا 720 کیلو کالری در 100 گرم
• چربی سالم: سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع، مخصوصا اسید اولئیک
• فاقد کلسترول و گلوتن
• منبع عالی منیزیم، فسفر، آهن و ویتامین B1

بسته به نوع کیفیت، وارداتی یا داخلی بودن، و فرآوری محصول، قیمت ماکادمیا یک کیلویی در بازار ایران حدود 500000 تا 850000 تومان متغیر است.