ماکادمیا طعم مغز ماکادمیا یکی از مغزهای لوکس و بسیار خوش طعم دنیاست که طعم آن این طور توصیف می شود:

بافت: بسیار نرم، کره ای و لطیف (نسبت به مغزهایی مثل بادام یا فندق، دندان گیر نیست.)

طعم: ملایم، شیرین و کمی شبیه کره یا خامه(بعضی ها می گویند مزه اش نزدیک به بادام هندی است اما غلیظ تر و چرب تر)

چربی طبیعی: حدود 75% ماکادمیا چربی های مفید است، به همین خاطر وقتی می جوید حالت کره ای پیدا می کند.

مزه پس از برشته شدن: وقتی تست یا برشته می شود، طعم آجیلی و کاراملی مانند پیدا می کند و خوشبوتر می شود.